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과제명 축산물가공품의 수입허용여부 판단을 위한 수입위생평가 방법 및 기준 연구
기관명 식품의약품안전처 담당부서 수입식품안전정책국 현지실사과
전화번호 043-719-6212 연구기간 2019-04-10 ~ 2019-09-09
연구분야 식품안전
개요 1.과제명 : 축산물가공품의 수입허용여부 판단을 위한 수입위생평가 방법 및 기준 연구
2.목   적 
 2.1 축산물가공품의 동등성 평가체계 기반 마련
 2.2 가공품의 식품종별 및 유형별 특성을 반영한 위생평가 기준 마련
3. 계약방법 : 수의계약
4. 기간 : 계약일로부터 5개월

계약정보

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수행기관 한경대학교 산학협력단 [대학]
수행연구원 남인식 계약일자 2019-04-10
계약방식 수의 계약 계약금액 18,700,000원

연구결과 정보

과제정보
제목 축산물가공품의 수입허용여부 판단을 위한 수입위생평가 방법 및 기준 연구
연구보고서 비공개 2020-06-30  이후 공개 예정
이 정책연구는 공개예정일자에 연구수행 부처에서 공개 가능 여부를 재검토하며, 비공개 기간이 연장될 수 있습니다.
공개제한 근거 5호 
비공개사유 5. 감사·감독·검사·시험·규제·입찰계약·기술개발·인사관리·의사결정과정 또는 내부검토과정에 있는 사항 등으로서 공개될 경우 업무의 공정한 수행이나 연구·개발에 현저한 지장을 초래한다고 인정할 만한 상당한 이유가 있는 정보

목차 Ⅰ.요약문

Ⅱ 연구필요성 및 연구방법

Ⅲ.연구결과

 제1장 선진외국 동등성 평가제도 및 사례조사

 제2장 Codex 가이드라인 조사

 제3장 축산물 가공품 수입위생평가 및 개별평가 설문조사 개선(안)

 제4장 축산물 가공품 수입위생평가 및 개별평가 설문서 최종(안)

 제5장 고찰 및 기대효과

 제6장 참고문헌
초록 ○ 현행 축산물 수입위생평가 설문조사 분석 및 제외국 사례를 조사하여 개선방향을 도출하여 설문조사(안)
    을 개발하였으며
 
○ 본 연구에서는 현행 수입위생평가 설문조사 평가항목에 대해 분석하여 개선방향을 도출하고, 유사?중복 
    평가항목 삭제 및 재분류를 통해 구성체계를 명확히 하였음

○ 설문조사 평가항목에 대한 국내 법령 등 규정을 조사하여 제시하였으며, 각 평가항목에 대해 제외국(미국, 
     EU) 평가항목과 비교하여 국내 기준을 수립하였음

○ 개발된 설문조사(안)은 과학적?국내 규정에 근거한 것으로 향후 수입 축산물가공품에 대해 평가자가 일관
    성 있게 평가가 가능하도록 하였음
주제어 축산물가공품의 수입허용여부 판단을 위한 수입위생평가 방법 및 기준 연구
제작일 2019-09-09
발행년도 2019년

연구결과 평가 및 활용보고서

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평가결과서
활용결과 보고서

공공누리 정보

공공누리
저작물
민간이용 동의
동의안함
비동의 사유 수입위생평가업무 활용 용도

연구결과 만족도

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